طريقة عمل حلا البرتقال
مقادير الطبقه الاولى
2ك حليب محموس
3/4ك سكر
ملعقة بكنج بودر
1/4 ك زيت
4 بيضات
قشطةا
الطريقة:
نخلطهم مع بعض وندخلهم الفرن في صينيه مدهونه لغاية ماتستوي
مقادير الطبقه الثانية :
علبة حليب محلى + 8 حبات كيري
نخلطهم بالخلاط
ونصبهم على طبقة كيكة الحليب بعد مانضجت
ونخلها الفرن لغاية ماتتماسك
نحضر الطبقه الثالثة:
بخلط علبة حليب فراوله + ظرف كريم كرميل البودرة
على النار لغاية مايصل لدرجة الغليان
نصب الحليب على الطبقه الثانيه وندخلها بسرعه بالثلاجه لمدة 4/1 ساعة
نطلعها من الثلاجة ونصف عليها مغاطي قوارير الماء الصغيرة بالترتيب
استخدمت 40 حبة غطاء لحجم ومقدار الصينية
نخلط ملعقتين بودرة جلي فراوله + ملعقتين كاكاو بودرة ونرش على الأغطيه ثم تزال الاغطيه ويزين بأوراق النعناع ويكون بهذا الشكل ثم يدخل في الثلاجه
وبالهناء والعافيه على قلوووووووووووووبكم
http://files02.arb-up.com/i/00007/zzym2qy2cj03.jpg http://files02.arb-up.com/i/00007/b29d0q01j3ys.jpg